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Mora quer fazer as maiores migas do mundo

Esta é a 12a edição do evento gastronómico de maior destaque no concelho

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Maiores do mundo

O Concelho de Mora é famoso pelas suas deliciosas Migas Alentejanas o ano todo, mas em fevereiro a festa é ainda maior.

Nesta edição do “Mês das Migas”, o Município de Mora com a colaboração de dezassete
restaurantes do Concelho estão a preparar as “Maiores Migas do Mundo”, com o objetivo de bater um recorde e atingir os 17 metros de Migas. Este evento no concelho de Mora promete ser uma experiência única para os amantes da gastronomia alentejana e para quem procura um acontecimento cultural interessante. A combinação da tradição das Migas com a tentativa de bater um recorde mundial torna este evento imperdível.

Durante o próximo mês os restaurantes aderentes a esta iniciativa preparam uma
ementa especial com uma grande variedade de Migas, desde as mais tradicionais às mais inovadoras,

Esta é a 12a edição do evento gastronómico de maior destaque no concelho, em que muitos são os que o escolhem como destino para degustar, desde as tradicionais migas de batata ou espargos, até às mais criativas, como são exemplo, as migas de cogumelos, ou de poejo, que os restaurantes colocam nas suas ementas durante o mês de fevereiro.

Marque na agenda, dia 2 de fevereiro, não perca a oportunidade de saborear as “Maiores Migas do Mundo”.

Depois deste momento, que marca o arranque do Mês das Migas, esta iguaria tipicamente
alentejana poderá ser degustada nos restaurantes aderentes, um pouco por todo o Concelho: “O Poço” e a “Coop. Brotense”, em Brotas; “A Palmeira”, “Os Arcos”, “Solar da Vila”, o “Fluviário” e a “Taberna 17”, em Cabeção; a “Tasquinha do Jardim”, na Malarranha; “Afonso”, “Sabores de Mora”, “O Alentejano”, “Hélder Ganhão”, “BV Mora”, “O Espanhol” e o “DeMora”, em Mora; “O Forno” e o “Molh’ó Pão”, em Pavia.

É com sabor a migas que todo o Concelho celebra o mês de fevereiro. Não fossem as migas um elemento central da identidade cultural alentejana e que o Município de Mora faz questão de continuar a valorizar e promover, estrategicamente, a gastronomia e impulsionando a economia local.

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