14 de setembro – 17h – Jardim Palácio do Álamo, Alter do Chão
Evento gastronómico com 9 chefs a cozinhar no fogo com um conceito inédito que pretende dinamizar a região do Alentejo e homenagear a cozinha alentejana.
O propósito deste evento é descentralizar as experiências gastronómicas com chefs das grandes zonas urbanas do país e promovê-las nas pequenas regiões do país, bem como, torná-la mais acessível ao público ao praticar preços inferiores a 10€. Os organizadores querem proporcionar um novo conceito de experiência gastronómica ao humanizar e aproximar os chefs de todo o tipo de público que aprecie este tipo de refeição e do legado da cozinha alentejana.
O evento contará com chefs de renome nacional, alguns com os seus próprios restaurantes e projetos gastronómicos e outros que participaram em edições do Masterchef.
Enquanto os cozinheiros aquecem Alter do Chão junto ao firepit, o DJ Yannik Devylle terá por sua conta a animação musical do evento. Haverá uma kid zone, patrocinada pela Rita Eventos, para entreter os miúdos enquanto os graúdos festejam.
Como parceiros conta-se com marcas e entidades locais, nomeadamente: Câmara Municipal de Alter do Chão, Junta de Freguesia de Alter do Chão, Vale Barqueiros, Casa Relvas & Friends, Pasto Alentejano, Gogo Travel, Time por Grill, Terra D’Alter, Pérola do Alentejo, Pão São,Aromáticas Vivas, Alug’aqui, Alfredo Gelado Alentejano, Terras de Sal, Alter Village Apartments.
O Fogo da Terra é mais do que apenas de um evento que celebra a gastronomia alentejana a lume brando. A essência do Alentejo está presente por todo o evento. Alguns dos chefs têm raízes alentejanas e maior parte dos parceiros também são da região do Alentejo. Este evento é uma verdadeira ocasião para celebrar a vida e festejar junto da família e dos amigos com um bom convívio que tem boa comida, vinho e música.
