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Festival do Tomate em Alvalade Sado de 6 a 8 de setembro

O Festival do Tomate faz-se também com animação musical, com Cláudio Rosário, dia 6, e Carla Nunes, dia 7, no Jardim da Mimosa a partir das 21h30.

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O 5.º Festival do Tomate de Alvalade | Mimosa realiza-se de 6 a 8 de setembro e nos menus dos restaurantes aderentes.

Não vão faltar entradas, pratos principais e sobremesas onde o tomate dá o mote e o sabor.

A história deste fruto ganha protagonismo na Europa no final do século XVI, sendo introduzido rapidamente na cultura gastronómica portuguesa.

O cultivo de tomate na região de Alvalade começou em 1959, tendo a sua produção atingido nos anos de 1973 a 1975 o seu ponto alto com uma área de plantação de 1600 ha. A partir de 1962, entrou em funcionamento a maior fábrica de concentrado de tomate do país. Atualmente a produção é feita de forma sustentável, recorrendo a métodos e tecnologias eficazes, assegurada graças à boa adaptação da cultura ao clima e aos solos desta Freguesia bem como à água de Campilhas e do Alto Sado.

O tomate é uma excelente fonte de vitaminas, ácido fólico e compostos antioxidantes como o licopeno. Os efeitos do licopeno no ser humano traduzem-se de várias formas como na saúde óssea, na função cognitiva, no controlo do peso do corpo, na proteção da pele e do sistema imunológico.

Participaram na edição 2019 do Festival do Tomate os restaurantes: Restaurante O Bombeiro, Churrasqueira da Mimosa, Restaurante e Pizzaria Cosa Nostra, Restaurante São Sebastião da Mimosa, Casa das Bifanas O Messias. Todos apresentam pratos em que o tomate, este fruto que passa por legume, mostra a sua versatilidade.

Promovido pelaCâmara Municipal de Santiago do Cacém com o apoio da Junta de Freguesia de Alvalade e da Alensado, Cooperativa Agrícola do Sado, CRL. A iniciativa pretende dinamizar a economia local promovendo um produto de excelência e salvaguardando o património gastronómico da Freguesia.

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“Neste Natal eu vou ao Comércio Local” já decorre em Alcácer do Sal

Iniciativas decorrem no Largo dos Açougues, Praça Pedro Nunes e no Largo Luís de Camões

Rádio e Televisão do Sul | TDS

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Alcácer do Sal fomenta espírito natalício

A Câmara Municipal de Alcácer do Sal e a União das Freguesias de Alcácer voltam a promover um conjunto de iniciativas no âmbito da quadra natalícia, sob o mote “Neste Natal eu vou ao Comércio Local”.

Tem lugar no Largo dos Açougues, Praça Pedro Nunes e no Largo Luís de Camões*, tendo sido dado início às mesmas no fim de semana de 30 de novembro e 1 de dezembro 2019.

Passeios semanais no galeão Pinto Luísa, a presença de insufláveis no Largo dos Açougues e na Praça Pedro Nunes e de um carrossel no Largo Luís de Camões, o Mercadinho de Natal e a XXIII Feira do Livro são a oferta do Município para este Natal.

O Largo dos Açougues acolheu a chegada do Pai Natal em charrete, que depois desfilou pelas ruas de Alcácer. No mesmo local, elementos do grupo Isola Velas, vestidos a rigor, providenciaram um desfile em motorizadas antigas pela cidade e bairros.

Ao mesmo tempo, o Largo Luís de Camões acolheu a abertura do Mercadinho de Natal, com venda de artesanato e com a presença da XXIII Feira do Livro. A animação de rua em ambos os locais esteve a cargo dos músicos da Sociedade Filarmónica Amizade Visconde d’Alcácer.

No dia 1 de dezembro (domingo), foi a vez da Praça Pedro Nunes receber um insuflável para as crianças. No Largo Luís de Camões o Mercadinho de Natal abriu portas, tendo ali havido lugar, durante a manhã, Zumba com a Associação Ritmus d’Alcácer. Pela tarde, atuaram o Rancho Folclórico de Alcácer do Sal e das Cantadeiras da Aldeia.

Ao fim de ambos os dias, as crianças tiveram e oportunidade de tirar uma foto na Prenda Gigante ali instalada, e também com o Pai Natal.

À margem, o galeão Pinto Luísa saiu em passeio pelo rio Sado. Os passeios de galeão ocorrem durante toda a semana, no decorrer dos quais os presentes têm a oportunidade de visualizar a iluminação de Natal instalada pelo Município de Alcácer do Sal.

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